2026年1月15日、あのみんな大好き「サイゼリヤ」の株価が歴史的な動きを見せました。前日比で急伸し、一時 6,730円 を記録。株式分割考慮後の実質ベースで 上場来高値を更新 しました。 「なぜ今、サイゼリヤの株価がこれほど上がっているのか？」 「飲食業界は値上げラッシュで厳しいはずでは？」 そんな疑問を持つ方のために、今回の株価急騰のトリガーとなった2026年8月期第1四半期決算の内容を紐解きながら、サイゼリヤが「デフレの勝ち組」から「インフレ時代の高収益企業」へと進化した理由を解説します。 市場が驚 ...
